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Mets et Vins

27 avril 2017

avis restaurant mets et vins bourg en bresse ain

Et voilà ma dernière petite perle gastronomique: le restaurant Mets et Vins à Bourg en Bresse. Situé dans le centre-ville ancien, la première impression quand on entre dans ce restaurant c’est que l’on s’y sent comme dans une bulle.

Déco feutrée, moquette au sol, et réception dans une autre pièce que la salle de restaurant: tout est fait pour vous mettre dans une ambiance calme, hors de l’agitation extérieure. J’ai trouvé ça très agréable.

Chez Mets et Vins, l’accueil est très sympathique et pro.

Et dans l’assiette (oui, oui j’y viens) eh bien j’ai été enchantée de l’amuse-bouche au dessert. Les produits frais travaillés avec de l’originalité mais sans excentricité, et des plats de terroir très bien interprétés: le potage Dubarry, la tarte tatin, etc…

Mon seul regret ? Ne pas avoir testé les vins ! Bref, il faut absolument que j’y retourne pour combler ce manque !

Petite info supplémentaire: le Guide Michelin décerne à mets et Vins un Bib Gourmand: c’est une distinction du guide pour les restaurants dont il estime qu’ils présentent un très bon rapport qualité / prix. Eh bien, je confirme !

Restaurant Mets et Vins

11 rue de la République

01000 Bourg en Bresse

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Commentaire

  • Répondre Laure 25 juin 2017 at 14:08

    Miam, tes photos donnent bien envie, je prends note

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